Pot au feu à ma façon
En cette période de froid, il est bon de se réchauffer et de partager un bon pot -au -feu entre amis.
Dos de cabillaud cuit à l’unilatéral, mousseline de choux fleur, riz soufflé et poireaux rôtis
Recette du dos de cabillaud cuit à l’unilatéral, mousseline de choux fleur, riz soufflé et poireaux rôtis
Mille feuilles de pommes de terre et patate douce à la crème de reblochon et truffe
Pour vous cette délicieuse recette que j'ai déjà réalisée et modifiée.
Tarte au chocolat, caramel beurre salé
Ma recette de la tarte au chocolat, caramel beurre salé.
Foie gras de canard en escalope, compotée de pomme et coing caramélisée
Pour vous une entrée classique et savoureuse, composée de foie gras cru, poêlé ...
