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POPOTE & FLEUR DE SEL

Stylisme culinaire et recettes

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Découvrez mes recettes gourmandes inspirées au gré de mes voyages

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Brioche toastée au beurre, foie gras et truffe

Brioche toastée au beurre, foie gras et truffe

Une vraie gourmandise...

Croustillant, compoté de pomme caramélisée et truffe

Croustillant, compoté de pomme caramélisée et truffe

Ingrédients pour 4 personnes : 4 feuilles de brique + 30g de beurre bio 40 g de beurre bio fondu Pour la garniture : 2 à 3 pommes...

Salade de fruits rouges et litchis au jus de rhubarbe

Salade de fruits rouges et litchis au jus de rhubarbe

Un peu de fraîcheur et de légèreté après ces fêtes. Pour vous, j'ai choisi de vous concocter cette salade de fruits aux saveurs multiples !

Poire belle Hélène

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our vous, un dessert classique, un dessert de fête, légèrement revisitée avec sa compotée de poires aux épices..

Crème gourmande, cacao, avocat, banane

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De la fraîcheur et de la gourmandise pour cette recette végétale, une crème cacao, originale, délicieuse, facile à concocter.

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QUI SUIS JE

Après avoir écrit et publié un livre de recettes "Popote & Fleur de Sel", retrouvez mes inspirations sur ce Blog Culinaire.

Dédié aux plaisanciers(e) s, aux amoureux de la mer et de la cuisine simple mais originale, je partage avec vous ma passion.

Au travers de mes voyages, de mes escales et de mes rencontres, je vous livrerai mes découvertes qui je l'espère viendront inspirer votre cuisine !

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